| 회수죽 | 원산지 : 중국 |
| Phyllostachys platyglossa Z.P.Wang et Z.H.Yu | |||
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| 대의 높이는 6~9m이고 직경이 4~5cm이며 새 대에는 흰 가루가 덮여 있다. 대를 둘러싸고 있는 껍질이 연한 홍갈색이고 갈색 반점이나 반점 덩어리가 나 있으며 가루가 성기게 덮여 있고 두꺼운 종이 성질을 지니고 있으며 쉽게 탈락하는 가시 털이 있다. 죽순 껍질 끝부분과 털이 발달하였고 자주색이다. 죽순 축은 넓고 짧으며 절단된 모양이거나 호형이고 자주색이며 연한 자주색의 가는 털이 있다. 죽순 껍질 잎은 띠 모양이고 푸른 자주색이나 녹색이며 똑바로 서 있고 위부분이 밖으로 뒤집어 졌으며 주름져 있다. 죽순이 자라는 시기는 4월 상중순이다. 대의 벽이 얇고 잘 쪼개져 야채 받침대나 울타리를 만드는 데만 쓸 수 있고 죽순 맛이 비교적 신선하여 먹을 수 있다. 분포 : 절강성 안길, 강소성 률양, 의흥 등 지역이다. | |||
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